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中国食品安全报社长:食品安全是区块链服务实体经济最具潜力领域之一

2018-06-14 22:31:44 来源: 作者:

  中国食品安全报6月14日报道,中国食品安全报社社长、总编辑朱长学今日表示,2018年是区块链技术落地应用的元年,食品安全是区块链技术服务实体经济方面最有潜力的一个领域。区块链对食品行业的价值主要在于两个方面:一是更高效的食品追溯系统,食品安全危机发生时可以迅速追根寻源找到源头;二是通过区块链技术建立品牌和消费者之间的信任度。

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